1991 yılında Erciyes Üniversitesi Tıp Fakültesi’nden mezun olan Op.Dr. Alpaslan BAYYOZGAT, Cumhuriyet Üniversitesi Tıp Fakültesinde ihtisasını tamamladıktan sonra aynı üniversitede 1,5 yıl uzman doktor olarak görev yaptı.
Türkiye, Amerika Birleşik Devletleri ve Almanya başta olmak üzere bir çok ülkede eğitim programları, konferans ve kongrelere katılan Op.Dr. Alpaslan BAYYOZGAT, 2007 yılında Sivas Anadolu Hastanesinin de kuruculuğunu yapmıştır.
Op.Dr. Alpaslan BAYYOZGAT, meslek hayatı boyunca Rhinoplasty, Otoplasty, Septoplasty, Endoskopik Sinüs Cerrahisi ve diğer Kulak Burun Boğaz ameliyatlarında 24.000'in üzerinde vakada görev almıştır. Şu an Antalya'da özel kliniğinde hizmet veren Op.Dr. Alpaslan BAYYOZGAT, evli ve 2 çocuk babasıdır.